阿拉善盟着色剂亮蓝批发在线咨询「多图」

阿拉善盟着色剂亮蓝批发在线咨询「多图」 [富舜新材料)ed6240b]"内容：

山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。公司本着“诚信经营、专注品质”的宗旨，参与到激烈的市场竞争中来，以好的产品质量，优惠的产品价格，令人满意的销售服务，赢得大家的支持与信赖。山东富舜新材料科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

东方网4月7日消息：据《新闻晨报》报道，青团中能否添加亮蓝？添加了亮蓝的青团可以放心食用吗？近日，有关本市老zi号功德林生产的青团中“违fa添加了化工色素亮蓝”的消息，引起广大市民关注。昨日，记者在调查采访中了解到，亮蓝属于卫sheng部规定的食品添加剂范围，青团中添加亮蓝主要是为了保持麦青颜色稳定和延长青团的保质期。不过，若亮蓝添加过量，则对人体有害。截至目前，质监部门的抽检显示，本市尚未发现青团中亮蓝添加过量的情况。亮蓝能否添加？

可添加但

记者在卫sheng部颁布的GB2760-2007《食品添加剂食品卫生标准》中看到，亮蓝是一种着色剂，在果酱、巧克力、糕点上彩装、碳酸饮料、果冻等20余种食品上有广泛使用。亮蓝在糕点上彩装的da使用量是0.025g/kg，青团添加亮蓝就适用这个标准。

功德林方面解释，亮蓝是一种食品稳定剂。在青团里添加的原因是，青团的主要原料是麦青，但麦青颜色非常不稳定，做好的第二天颜色就可能会变深。为了使青团刚做出来时鲜亮的“翡翠色”一直得以保持，就会在里面添加少量的亮蓝。此外，亮蓝还有延长保质期的功能。据悉，添加亮蓝后青团的chang保质期可达到30天。

上海市食品研究所一位不愿具名的昨日透露，青团中使用亮蓝并非只有功德林等少数商家，市面上的多数青团厂家其实都在使用亮蓝。另外一位食品行业知情人士也向记者透露，好多企业“从工艺上”需要亮蓝，“只要在卫sheng部制定的范围内就没有问题，只是有些企业并不会在配料中说明使用了哪些添加剂”。

性状描述带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末。无臭。耐光性及耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱稳定。易溶于水（18.7g/100ml,21℃），0.05%中性水溶液呈清澈蓝色。弱酸时呈青色，强酸时呈黄色，仅在煮沸并加碱时呈紫色。溶于乙醇（1.5g/100ml,95%乙醇溶液，21℃）。溶于甘油和丙二醇。与柠檬黄可配成绿色色素。应 用 情 况国内应用情况无国外应用情况无其 他 信 息类别食用色素（着色剂）制法由邻苯醛磺酸与α-（N-氨基）间磺酸的缩合物用重络酸钠或二氧化铅氧化成色素，中和后用硫酸钠盐析，再经精制而得。可转化为铝色淀。用途食用蓝色色素。可用于糕点、清凉饮料、西式酒等，因其色度极强，通常与其他色素配合使用。在食品中的使用量仅1～20万左右。代谢情况无 <毒理学性质ADI0～12.5mg/kg（FAO/WHO，1994）。LD50 >2000mg/kg 

 

中文名：亮蓝

英文名：Brilliant Blue

化学式：C47H48N3NaO7S2  

CAS号：6104-58-1、3844-45-9

摩尔质量：854.02  

外观：带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末

熔点：100°C℃  

闪点：11℃  分子式:C37H34N2Na2O9S3分子量:792.85保质期为5年

《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：亮蓝可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰淇淋，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入

以上信息由专业从事着色剂亮蓝批发的富舜新材料于2024/6/24 11:25:45发布

转载请注明来源：http://alashan.mf1288.com/sdfushun-2775189247.html

上一条：阿拉善盟防辐射铅眼镜免费咨询「在线咨询」

下一条：阿拉善盟铝合金廊架规格服务周到「基恩铝艺」